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Jean Béraud
Cómo no ver
Hay ensayos a los que con justicia se les puede llamar obras del pensamiento, porque en ellas lo que asoma como

Ver para comer
Jean Béraud, “Gloppe” (pastelería en los Campos Elíseos, Paris). 1889. Lubin Baugin, “Le dessert de gaufrettes”, c.1630. Francisco de Goya,